Bahan kulit pie:
250 gr terigu
2 kuning telur
125 gr mentega
1/2 sdt baking powder,garam
2 sdm gula halus
Vanila extract/bubuk
1 butir telur kocok untuk olesan

Bahan isian pie:
500 gr apel dikupas,potong kecil keci.
100 gr gula pasir
100 gr kismis/sultana
1/2 sdt kayu manis bubuk
Garam
1/2 cangkir air
2 sdm tepung maizena
1,5 scoop Nutrilite high protein

Adonan pie:
Kocok dengan mixer mentega,gula halus, dan kuning telur sampai mengembang, masukkan terigu,vanilla dan baking powder. Giling tipis dan letakkan di atas mangkuk pie atau mangkuk alumunium foil.Tusuk tusuk sisi dalam dengan garpu. Sisihkan

Isian Apel :
Rebus apel bersama air,gula, kayu manis dan garam sampai apel layu. Kentalkan dengan tepung maizena.tambahkan kismis dan Nutrilite high protein. Aduk rata,angkat.

Letakkan isian apel ke dalam mangkuk pie, tutup sisi atasnya sesuai selera,oles dengan telur yang dikocok. Taburkan gula halus dan sisa kayu manis bubuk

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 160 derajat celcius selama 15-20 menit.

Angkat dan sajikan