200 g ayam
3 buah tomat
3 cabai merah
1 bawang putih
1 sdm butter
1sdt gula pasir
Sejumput garam
1 sdt saus tiram
Seiris lemon
Salad:
1 buah avokad, iris tipis
3 buah buncis, direbus
1 buah wortel, diserut tipis
1 buah timun, diserut tipis
Tomat ceri
Kemangi
Pelengkap: roti bun panggang dan buah jeruk

1. Haluskan dalam blender: tomat, bawang putih, dan bawang putih.
2. Panaskan 1 sdm butter, masukkan bumbu halus. Aduk hingga mendidih.
3. Masukkan ayam. Bumbui dgn gula pasir, garam, dan saus tiram. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
4. Panggamg sebentar ayam dan roti bun, angkat.
5. Siapkan bahan salad dlm piring. Tambahkan ayam dan roti panggang. Lalu beri bumbu ayam sebagai sausnya. Agar nutrisinya lebih lengkap, tambahkan buah jeruk.
Hidangan ini sehat dan lengkap gizi, terdiri dr protein, karbo, serat, dan vitamin.