Steak Bablas Enake

- Daging sapi has 500gr diiris
- Slada
- Kentang
- Wortel
- Buncis

Bumbu :
- Daun jeruk 5 lembar
- Kecap manis 100 ml
- Biji pala 1 butir diparut
- Garam 1/2 sdt
- Merica 1/2 sdt

Bumbu yang dihaluskan :
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 butir
- Ketumbar disangrai
- Campurkan kecap + bumbu + bumbu yg dihaluskan, aduk ratakan.
- Masukkan irisan daging kedalam campuran bumbu
- Rendam selama 15menit
- Masak didalam Amwam Queen Wok selama 15menit sampai bumbu mengental
- Bersihkan kentang+wortel+buncis, lalu potong-potong sesuai selera
- Rebus dengan 2 sendok makan air didlm Amway Queen selama 8menit
- Siapkan piring, taruh daun slada dan rebusan kentang+wortel+buncis diatasnya
- Tata daging steak dan tuang bumbu yg sudah mengental diatasnya
- Steak siap dimakan... bablas enake...

Bagikan resep dan ajak teman untuk ikutan