Yummy Green Tea Mille

Mille Cake:
150 g tepung terigu
100 g mentega, lelehkan
4 butir telur ayam
525 ml susu cair
2 scoop Hi-Protein green tea
3 sdt bubuk green tea
1 1/2 sdm gula pasir

Filling:
200 g wippy cream bubuk
400 ml air es
- Aduk rata tepung terigu, Hi-Protein, bubuk green tea, dan gula pasir. Sisihkan.
- Aduk rata telur, susu cair dan mentega.
- Tuang kedalam campuran tepung sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket/teflon, oleskan sedikit mentega
- Tuang satu sendok sayur (+-50 ml) adonan crepes, masak hingga matang sambil dibalik (3menit), lakukan hingga semua adonan habis.
- Filling : kocok wippy cream bubuk dan air es dgn mixer kecepatan tinggi hingga menjadi cream kaku.
- Susun lapisan crepes paling bawah kemudian diolesi cream, susun berlapis hingga selesai.
- Taburkan bubuk Hi-Protein Green Tea dilapisan paling atas sebagai garnis. (Bole di skip)
- Masukkan dalam kulkas sekitar 2 jam.
- Mille Cake siap disajikan.

Bagikan resep dan ajak teman untuk ikutan