Memasuki fase new normal, kegiatan masyarakat mulai aktif kembali. Meski begitu, kamu tetap perlu menjalankan protokol kesehatan untuk mencegah penyebaran covid-19. Selain pakai masker, rajin mencuci tangan sebelum dan setelah beraktivitas, serta menjaga jarak fisik, kamu juga perlu menyiapkan berbagai kebutuhan secara mandiri, termasuk bekal makan. Nah, berikut ini ada beberapa menu bekal sehat dan praktis yang bisa kamu buat.
Chicken Salad
Daging adalah protein alami yang mengandung zat besi, seng, selenium, dan vitamin B12 yang berguna untuk menjaga tubuh agar tetap berenergi sepanjang hari. Untuk mendapatkan kandungan protein tinggi ini, siapkan dada ayam panggang dan tambahkan keju putih, timun, buncis, tomat ceri, minyak zaitun, sedikit garam, lada, dan irisan lemon di atasnya.
Salmon Salad
Salmon mengandung EPA, DHA, dan asam lemak esensial yang baik untuk kesehatan mata, otak, dan sistem saraf. Siapkan salmon filet yang sudah dilumuri air lemon, garam, lada, dan gula pasir, lalu panggang dengan minyak zaitun selama 15 menit sampai berwarna kecoklatan. Tambahkan selada hijau atau ungu, bulir jagung, tomat ceri, dan sayuran lain sesuai selera.
Tuna Sandwich
Ikan tuna mengandung protein tinggi, rendah kolesterol, kaya omega-3, serta berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan. Untuk mendapatkan manfaatnya, kamu bisa menyiapkan ikan tuna sebagai menu bekalmu. Siapkan roti tawar gandum, isi potongan roti dengan tumis tuna, tomat, dan keju.
Pasta Udang
Udang mengandung protein, yodium, kalsium, dan asam lemak omega-3 yang cukup tinggi sehingga pas buat bekal makan siangmu. Supaya lebih lezat dan sehat, kombinasikan udang dengan pasta kesukaanmu, lalu tambahkan kacang polong, irisan bawang bombay, dan lemon di atasnya.
Gado-gado
Buat kamu yang vegan atau lebih senang masakan lokal, gado-gado bisa jadi pilihan tepat untuk bekal makanmu. Siapkan tempe, tahu, dan kentang yang sudah dipotong dadu, tambahkan potongan kubis, tauge, bayam, mentimun, kacang panjang, dan saus kacang. Agar tidak cepat basi, simpan saus di tempat terpisah.
Selain menyiapkan menu bekal sehat dan praktis, kamu juga bisa mengonsumsi suplemen agar kesehatan tubuh tetap terjaga. Tapi, pilih suplemen yang #AsalnyaJelas ya!
