Protein disebut-sebut salah satu kunci untuk program pengelolaan berat badan. Seberapa efektif dan bagaimana menerapkannya?
Pastikan Cukup Asupan Protein
Program diet seperti Atkins memang rendah karbohidrat sehingga membuat tubuh memproduksi lebih sedikit gula. Dan saat kadar gula rendah, tubuh membakar lebih banyak lemak. Sayangnya diet ini tidak dianjurkan karena dinilai kurang sehat.
Agar tubuh tetap sehat dalam jangka panjang, kamu harus memastikan asupan proteinmu cukup. Karena protein dibutuhkan untuk membangun, berfungsi serta pembagian sel tubuh, termasuk otot, kulit, rambut, kuku, hormon serta enzim dan antibodi.
Pilih Sumber Protein Terbaik
Protein berasal dari dua sumber; tanaman (seperti kedelai, kacang-kacangan, biji-bijian); serta hewan (daging, produk olahan hewani seperti susu dan telur). Pilihan protein hewani terbaik adalah dari ikan, ayam tanpa kulit, telur, susu rendah lemak dan daging merah tanpa lemak. Yang berasal dari tanaman biasanya juga mengandung serat, vitamin serta mineral.
Jadi walaupun diet tinggi protein bisa membantu menghilangkan berat badan dengan cepat, kekurangan karbohidrat dalam jangka waktu lama juga tidak dianjurkan. Untuk mendapatkan serta mempertahankan berat yang sehat, penting untuk mengkombinasikan porsi serta kualitas protein dengan karbohidrat.
