- 125g Nasi
- cuka beras
- minyak wijen
- 4 telur
- 2 wortel
- 2 timun
- 1 ikat bayam
- 250g daging cincang (ayam atau sapi)
- 4 siung bawang putih
- kecap asin dan manis
- bubuk lada putih
- tepung maizena
- gula dan garam

Resep Kimbab .. ????????????
Untuk bahan kulit ..
-125 gram Nasi ( kalo bisa
pakai beras jepang yah )
-1/2 sdm cuka beras
-1/2 sdm gula
1/2 sdt garam
Semua bahan di ats aduk jd satu ... ( hasil 1 batang kimbab)

Bahan isian ...????
-250 gram daging cincang ( mau ayam .. sapi dll jg boleh yah ) ..di tumis dgn 4 siung bawang putih cincang beri kecap asin dan kecap manis .. bubuk lada secukupnya serta air dr tepung maizena taksir aja kekentalannya yah ..setelah matang sisihkan .
-4 butir telur ( goreng dadar buat agak tebal ..potong petak memanjang yah ) sisihkan
-2 batang wortel ( iris memanjang tumis dgn garam ) sisihkan
-2 btg timun ( iris panjang beri garam )sisihkan
-1 ikat bayam ( rebus dgn garam.. tiriskan beri sedikit minyak wijen aduk rata ) sisihkan
Caranya ... siapkan sushi roller mat
Letakkan selembar Nori di ats Roller mat ..letakkan campuran nasi cuka tadi ratakan di ats nori tsb .. letakkan isian wortel .. telur .. timun serta bayam dan tumisan daging td .. atur posisi ujung kiri ke ujung kanan yah isiannya biar hasil gulungannya cakep .. nah siap di gulung sambil di tekan agar padat yah .. Nah kimbab siap di sajikan ..