80 gr daun asam yg masih muda / sinom
100 gr kunyit iris tipis
75 gr asam jawa
7 sdm gula pasir
2500 ml air
Garam secukup nya

Rebus air, kunyit, asam sampai setengah matang kmd masukan gula pasir, garam & sinom sampai matang.
Kemudian di saring, dingin kan.
Lebih segar bila di simpan di kulkas
Selamat menikmati.