Bahan:
- 130 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- 1 butir telur
- 35 ml minyak goreng
- 70 ml susu cair rendah lemak
- 2 scoop Nutrilite Hi Protein Berry
- 100 gr buah berry, haluskan
Cara Pembuatan:
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili, ke dalam wadah, lalu sisihkan.
- Kocok telur dengan garpu, tambahkan minyak goreng dan susu cair, aduk rata.
- Masukkan campuran telur ke dalam campuran terigu, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur rata. Tambahkan Nutrilite Hi Protein Berry dan buah berry yang dihaluskan, aduk rata kembali.
- Tuang adonan ke dalam loyang muffin, panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
