Resep Sehat

Veggie Burger

Bahan Patty:

  • 2 butir telur, kocok
  • 1 cangkir kacang merah
  • ¾ cangkir nasi merah yang dimasak
  • ½ cangkir bawang bombay, potong dadu halus
  • ½ cangkir jamur merang
  • ½ cangkir biji jagung manis
  • 2 scoop Nutrilite ™ Hi Protein All Plant
  • ⅓ secangkir keju
  • 1 sendok makan daun ketumbar, dicacah
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan paprika
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya


Cara Membuat:

  1. Tumis jamur dan bawang yang dipotong dadu dengan minyak zaitun sampai lunak (sekitar 4 menit) dan biarkan dingin.
  2. Campur semua bahan dan aduk sampai tercampur rata.
  3. Bentuk bahan adonan menjadi 6 potong patty dan letakkan di atas loyang.
  4. Letakkan patty di dalam freezer selama sekitar 20 menit.
  5. Panggang patty dengan wajan anti lengket
  6. Sajikan dengan roti dan topping favoritmu.